Tradycja, historia, najczystsze powietrze na Słowacji, liczne źródła mineralne, uzdrowiska, rwący Dunajec, magiczna przyroda. Wszystko to kryje się w rejonie północnego Spisza i Pienin. Ten często zapomniany zakątek Słowacji otrzymał wiele wartości, które słusznie stawiają go na pozycji celu turystycznego stworzonego do aktywnego lub biernego wypoczynku.
W Szałasie u Franka można skosztować prawdziwej kuchni słowackiej słynącej z haluszek i pierogów. Właściciel Norbert Frank służył już królowej Anglii, kilku prezydentom, a wraz ze swoją koczowniczą kolibą regularnie jeździ po ważnych wydarzeniach na Słowacji i za granicą. Nie przegapcie degustacji tradycyjnej gastronomii północnego Spisza – Pienin w postaci najsmaczniejszych królewskich haluszek lub innych specjałów, których można spróbować tylko w Szałasie u Franka.
Odwiedź także królestwo czekolady Nestville w miejscowości Hniezdne, które łączy produkcję czekolady z przyjemną czekoladownią. Jako jedyna czekoladownia w regionie oferuje doskonały smak wysokiej jakości czekolady i prezentuje historię, przetwórstwo i produkcję różnych czekoladowych specjałów. Sama fabryka czekolady połączona jest z pijalnią czekolady, gdzie można przy filiżance gorącej czekolady, dobrej kawy, smaku belgijskich pralin czy słodkich deserów domowej produkcji obserwować przez szkło proces produkcji czekolady. Oryginalne likiery czekoladowe czekają dla dorosłych, a maluchy przeżyją nieskończoną ilość zabawy i przygody na nowo otwartym placu zabaw, który jest częścią czekoladowni.
Nie przegapcie nowo wybudowanego browaru rzemieślniczego z restauracją Nestville Taberna, która znajduje się w sercu Nestville Parku w miejscowości Hniezdne. Jej samowystarczalna produkcja przynosi wyjątkowy koncept „z gospodarstwa wprost na stół”, który potęguje radość i kulinarne rozkosze naszych dojrzewających steków, legendarnych burgerów i innych specjałów przygotowywanych rękami i sercem wybitnego szefa kuchni. W browarze o niepowtarzalnym klimacie można skosztować niepasteryzowanego, prawdziwego piwa Nestville Beer, warzonego z najwyższej jakości składników – krystalicznie czystej, podtatrzańskiej wody, słodów zbożowych i chmielu. Wyjątkowość polega na wykorzystaniu słodu jęczmiennego wędzonego na twardym drewnie, który jest również wykorzystywany do produkcji Nestville Whisky i późniejszego leżenia piwa w beczkach z amerykańskiego białego dębu, w których dojrzewała Nestville Whisky.
Miłośnicy historii z pewnością pokochają Zamek Lubownia – wybudowany po 1292 roku z inicjatywy króla Węgier Andrzeja III. W XVI wieku zamek został przebudowany na wspaniałą renesansową fortecę. W czasie wojny polsko-szwedzkiej na zamku przechowawano polskie klejnoty koronacyjne, a do zamkowego więzienia trafił słynny awanturnik Móric Beňovský. Po wymagającej rekonstrukcji udostępniono cały teren zamku. Tutaj znajdziesz eksponaty poświęcone królom i królowym, książętom i księżniczkom. Atmosferę epoki dopełniają występy sokolników. Niepowtarzalny klimat wzmacnia usytuowana pod zamkiem ekspozycja etnograficzna w przyrodzie z cennym drewnianym kościołem z Matysovej.
Jak mówią, piękno trudno opisać, trzeba je przeżyć sercem. Serdecznie zapraszamy do odwiedzenia regionu północnego Spisza i Pienin, który jest dla nas najpiękniejszy na Słowacji.
